Université de Bordeaux

Guillaume LELEU - Thèse en cours


Compte LinkedIn https://www.linkedin.com/in/guillaume-seraphin-leleu-vin/

Doctorat Oenologie

- Université de Bordeaux

Ecole doctorale : Sciences de la Vie et de la Santé

Sujet : WAP-NMR: Authenticité des vins par RMN

Mots-clés de la thèse : Vin,Authenticité,Métabolomique,RMN,MS/MS,

Direction de thèse : Tristan RICHARD

Unité de recherche : Oenologie UMR 1366 - Villenave d'Ornon

Master - Sciences de la Vigne et du Vin - Procédés Œnologiques

obtenu en juin 2022 - Université de Bordeaux
Option : Procédés Œnologiques
Langues Vivantes : Anglais C1 - Avancé - Français C2 - Maternel - Espagnol A2 - Élémentaire

Dernière mise à jour le 13 septembre 2024