Université de Bordeaux

Yohann CHAPUIS - Thèse en cours

Doctorat Lasers, Matière et Nanosciences

- Université de Bordeaux

Ecole doctorale : Sciences Physiques et de l'Ingénieur

Sujet : Stabilisation des émulsions eau dans l'eau par auto assemblage interfacial de tensioactifs

Mots-clés de la thèse : Emulsion eau dans eau,Phase lamellaire,Stabilisation,

Direction de thèse : Frédéric NALLET

Co-direction de thèse : Laurence NAVAILLES

Unité de recherche : Centre de Recherche Paul Pascal UMR 5031 - PESSAC

Master - Chimie

obtenu en juillet 2024 - Université de Bordeaux
Option : Physical chemistry and chemical physics
Dernière mise à jour le 20 janvier 2025