Université de Bordeaux
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Antoine LEGER - Admis au titre de docteur


leger-antoine@laposte.net

Doctorat Biochimie


Thèse soutenue le 19 novembre 2019 - Université de Bordeaux

Ecole doctorale : Sciences de la Vie et de la Santé

Sujet : Production, purification et caractérisation de la protéine Hsp 12 de Saccharomyces cerevisiae, une protéine impliquée dans la sucrosité du vin.

Mots-clés de la thèse : Hsp12,Chromatographie multimodale,Protéine intrinsèquement non ordonnée,Saccharomyces cerevisiae,Sucrosité,Stress,

Direction de thèse : Charlotte CABANNE

Unité de recherche : Institut de Chimie & de Biologie des Membranes & des Nano-objets UMR 5248 - PESSAC
Intitulé de l'équipe : Structure et Activité des Macromolécules Biologiques

Master Européen - Sciences du médicament

obtenu en septembre 2016 - Université Paris-Sud
Option : Biotechnologie Pharmaceutique et Thérapies Innovantes
Dernière mise à jour le 25 novembre 2019