Programme :
Responsable de module : Pasquale Lubello
EC – Economie Institut Agro Montpellier
pasquale.lubello@supagro.fr
tel : 04.99.61.24.48


Modalité de travail : Les cours sont réalisés en présentiel sauf indication contraire. La langue du cours est le français mais des compléments d'explication ou de vocabulaire pourront avoir lieu en anglais à la demande (pour des doctorants non francophones). Le module de 20 heures s’articule autour d’une succession de cours théoriques et de cours plus appliqués (cas de figure, analyse de travaux de recherche)

Plan indicatif (20 h)
1) Introduction : définitions de la notion d’Institution et panorama des différents courants de l’Économie Institutionnelle (P. Lubello, 2h)
2) Théorie des Coûts de Transaction (P. Lubello, 2h)
- Application : TCT/Branche de la Gouvernance (I. Pavez, 1h)
3) Théorie des Coûts de Transaction, Qualité et Mesure (I. Pavez, 2h)
4) Théorie des Droits de Propriété (P. Lubello 2h)
5) Institutions et changement institutionnel (P. Lubello 2h)
a. Application : Analyse Institutionnelle Comparée (I. Pavez 1h) ;
6) Théorie des coûts de transaction et Coopératives (L-A. Saïsset, 3h)
a. Application : cas de figure (L-A Saïsset 2h) ;
7) Théorie des communs et durabilité (I. Pavez 3h)

Objet du module :
L’Economie Institutionnelle connaît un regain d’intérêt depuis les années 80 avec la globalisation, l’instabilité et la recomposition du rôle des Etats et l’implication croissante des acteurs privés dans la définition des règles économiques. Elle désigne un ensemble de courants théoriques qui s’intéressent aux problèmes de coordination des acteurs économiques dans des situations d’information imparfaite. L’Institution y est définie comme la « règle du jeu » et supposée améliorer la coordination des acteurs économiques. Derrière ce dénominateur commun, se cache cependant une grande diversité d’objectifs, de postures de recherche, d’hypothèses et de méthodes pour analyser les Institutions. Le cours d’Economie Institutionnelle a pour objectif de présenter cette diversité et de positionner les principaux courants par rapport à ces différents critères. Les courants les plus investis par les chercheurs de MoISA et les plus pertinents pour analyser les objets étudiés font l’objet d’une présentation plus développée. Il s’agit notamment de la Nouvelle Economie Institutionnelle, notamment la Théorie de Couts de Transactions (TCT), des Théories des Droits de Propriété, mais aussi de la Théorie du Changement Economique ainsi que la Théorie des Communs. La présentation des courants se fait principalement au niveau des fondements tout en s’appuyant sur quelques faits stylisés, notamment dans le domaine du développement, de l’agro-alimentaire et de l’environnement.

Bibliographie

1. Cours introductif
Coase, Ronald. – La structure institutionnelle de la production, pp 107-119. In Le coût du droit. Collection Droit, Ethique et Société. PUF 2000 (traduction)· traduction de "The Institutional Structure of Production" AER, 82 (4): 713-7192.
2. Cours TCT Branche de la Gouvernance
Djankov, Simeon, Raphael La Porta, Florencio Lopez-de-Silanes, and Andrei Shleifer, “The Regulation of Entry,” Quarterly Journal of Economics 118 (1): 1-37, 2002.
Jeffrey T. Macher and Barak D. Richman (2008). “Transaction Cost Economics: An Assessment of Empirical Research in the Social Sciences”. Business and Politics 10 (1) Article 1. Published by Berkeley Electronic Press.
Joskow, Paul. (1987) – Contract duration and Relationship-specific investments: empirical evidence from coal markets. American Economic Review, 77, (traduction).
Ménard, Claude. (2004) – L'Economie des Organisations. Paris (FRA), Ed. La Découverte, 123 p
Saussier, Stephane et Anne Yvrande-Billon (2007) – Economie des Coûts de Transaction. Paris (FRA), Ed. La Découverte, 122 p
Williamson, Oliver E. - Les Institutions de l'économie. - Paris, InterEditions, 1994. - 404 p. Sur l’intégration verticale : Extraits du Chapitre 4 (pp.117 – 121). Sur le Monde du Contrat : Extraits du Chapitre 1 (pp.49 – 51)
3. Cours TCT Branche de la Mesure
Barzel, Yoram. (2005) - Organizational forms and Measurement Costs. Journal of Institutional and Theoretical Economics pp 357-3734.
Law, Marc T., “The Origins of State Pure Food Regulation,” Journal of Economic History 63 (4): 1103-1130, 2003.
4. Cours sur la théorie des Droits de Propriété
Coase, Ronald. – Notes sur le problème du coût social, pp 77-105. In Le coût du droit. Collection Droit, Ethique et Société. PUF 2000 (ref doc Bartoli: · traduction du Ch 6 de l'ouvrage The Firm, the Market and the Law, Chicago, Un of Chicago Press, 1988, p. 157-185
Libecap, Gary D. - Contracting for property rights. - New York (USA) : Cambridge University Press, 1989. - 132 p.

5. Cours sur le Changement Institutionnel et Analyse Institutionnelle Comparée
North, Douglass C. - Institutions, institutional change and economic performance. Cambridge (GBR), Cambridge University Press, 1990. - 152 p.
Chabaud, D; Parthenay, C; Perez, Y. (2005). - Environnement institutionnel et trajectoire des entreprises: une analyse northienne de l'industrie électrique. Management International 9 (3) pp 65-785.
6. Cours sur TCT et coopératives agricoles
Barzel, Y. (2005). Organizational forms and measurement costs. Journal of Institutional and Theoretical Economics, 161(3), 357-373.
Hansmann, H. (1988). Ownership of the Firm. The Journal of Law, Economics, and Organization, 4(2), 267-304.
Madhok, A. (2002). Reassessing the fundamentals and beyond: Ronald Coase, the transaction cost and resource‐based theories of the firm and the institutional structure of production. Strategic management journal, 23(6), 535-550.
Ménard, C. (2013). Hybrid modes of organization: Alliances, joint ventures, networks, and other ‘strange’ animals. In Gibbons, R., Roberts, J. (2013) (eds). The Handbook of Organizational Economics, Princeton University Press, Princeton, p. 1066-1108
Ménard, C. (2018). Organization and governance in the agrifood sector: How can we capture their variety?. Agribusiness, 34(1), 142-160.
7. Cours sur l’Économie des communs
Ostrom, Elinor, Governing the Commons: The Evolution of Institutions for Collective Action, Cambridge University Press, 1990
Ostrom, E. (2009). A general framework for analyzing sustainability of social-ecological systems. Science, 325(5939), 419-422.
Wilson, D. S., Ostrom, E., & Cox, M. E. (2013). Generalizing the core design principles for the efficacy of groups. Journal of economic behavior & organization, 90, S21-S32.

Equipe pédagogique :
Nom et coordonnées mail des responsables du cours Pasquale Lubello, Maître de conférences, SupAgro : pasquale.lubello@supagro.fr Louis Antoine Saïsset : louis-antoine.saisset@supagro.fr Iciar Pavez : pavez@iamm.fr